Etzli-Silvester 2009-2010

Der sechste Etzlisilvester in Folge und jedes Mal übertrifft sich dieser Anlass von Neuem. Obwohl uns die Meteorologen und Lawinenspezialisten ziemlich auf die Folter spannten, waren die Silvestertage kaum zu übertreffen. Dies sowohl punkto Wetter und besonders die Schneeverhältnisse waren schlicht perfekt. Etliche Tourenvarianten wurden gemacht.
Ein genüssliches Bad im 40°C-Bottich, ein Schlemmermenü über den ganzen Abend verteilt und ein wärmendes Feuer in der makellosen Vollmondnacht als wir auf ein friedliches neues Jahr anstossen durften, das waren einige Highlights! Wir möchten uns bei all unseren Gästen ganz herzlich bedanken und wünschen euch weiterhin ein wunderschönes neues Jahr und dass eure Wünsche in Erfüllung gehen mögen.

unser Silvestermenü

Glühwein und Blätterteiggebäck
***
Consommé chantilly
***
Quiche loraine auf Salatbouquet
***
Cordon Thurgoise flambée
Gemüsegarnitur
Butternüdeli
***
Mousse au chocolat
mit Waldbeeren

Hier könnt ihr euch bereits online anmelden für den Etzlisilvester 2010.
... und für weitere Fragen ruft uns doch einfach an unter +41(0)41/820'22'88


Bilder vom Etzlisilvester 2009

Retour